Ingredients
Scale
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietanki kremówki 30%
- 3 łyżki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150 ml mocnej kawy (ostudzonej)
- 2 łyżki likieru amaretto (opcjonalnie)
- 1 opakowanie biszkoptów lub herbatników
- 2 łyżki kakao
Instructions
- Ubij śmietankę z cukrem i ekstraktem waniliowym na sztywną pianę.
- Dodaj mascarpone i delikatnie wymieszaj.
- Wymieszaj kawę z likierem (jeśli używasz).
- Namaczaj biszkopty w kawie i układaj na dnie pucharków.
- Na biszkopty nakładaj warstwę kremu.
- Powtarzaj warstwy, kończąc kremem.
- Posyp kakao przez sitko.
- Wstaw do lodówki na minimum 2 godziny przed podaniem.
Notes
- Możesz zastąpić likier amaretto innym alkoholem lub sokiem owocowym.
- Dla intensywniejszego smaku dodaj więcej kawy.
- Przechowuj w lodówce do 2 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Mieszanie, warstwowanie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 pucharek
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 18 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 14 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: tiramisu, deser, pucharki, szybki, mascarpone