Ingredients
Scale
- 1 kg ziemniaków
- 200 g majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łodygi selera naciowego
- 1 czerwona cebula
- 4 jajka na twardo
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- papryka w proszku do posypania
Instructions
- Ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie przez 20-25 minut. Odcedź i ostudź, następnie obierz i pokrój w kostkę.
- Ugotuj jajka na twardo przez 10-12 minut. Schłodź, obierz i pokrój w kostkę.
- Pokrój seler naciowy i czerwoną cebulę w drobną kostkę.
- W dużej misce połącz ziemniaki, jajka, seler i cebulę.
- Wymieszaj majonez z musztardą, dopraw solą i pieprzem.
- Połącz sos z pozostałymi składnikami i delikatnie wymieszaj.
- Przełóż sałatkę do naczynia i posyp papryką w proszku.
- Schłodź sałatkę przez 30 minut przed podaniem.
Notes
- Sałatka smakuje najlepiej po schłodzeniu.
- Możesz dodać więcej musztardy dla wyraźniejszego smaku.
- Dobrze sprawdza się jako dodatek do grillowanych potraw.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Sałatka
- Method: Gotowanie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 120 mg
Keywords: sałatka ziemniaczana, przepis, prosta sałatka, danie wegetariańskie