Ingredients
Scale
- 300 g makaronu (np. penne)
- 2 filety z kurczaka (ok. 300 g)
- 100 g suszonych pomidorów w oleju
- 2 ząbki czosnku
- 1 cebula
- 200 ml śmietany kremówki
- 2 łyżki oleju z suszonych pomidorów
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- sól i pieprz do smaku
- świeża bazylia do podania
Instructions
- Ugotuj makaron al dente według instrukcji na opakowaniu.
- Pokrój kurczaka w kostkę i przypraw solą, pieprzem i oregano.
- Na rozgrzanym oleju z suszonych pomidorów podsmaż cebulę i czosnek.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż się zrumieni.
- Dodaj pokrojone suszone pomidory i śmietanę, wymieszaj.
- Dusze na małym ogniu przez 5 minut.
- Połącz makaron z sosem i podawaj posypany bazylią.
Notes
- Możesz dodać szpinak dla dodatkowego smaku.
- Jeśli nie masz suszonych pomidorów w oleju, użyj zwykłych i dodaj więcej oliwy.
- Danio dobrze smakuje z tartym parmezanem.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Danie główne
- Method: Smażenie, gotowanie
- Cuisine: Włoska
- Diet: Low Lactose
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 5 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg
Keywords: makaron, kurczak, suszone pomidory, obiad, kolacja