Ingredients
Scale
- 1 szklanka daktyli (bez pestek)
- 1/2 szklanki orzechów włoskich
- 2 łyżki kakao
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Instructions
- Namocz daktyle w ciepłej wodzie przez 10 minut, aby zmiękły.
- Odcedź daktyle i dodaj je do blendera razem z orzechami, kakao, olejem kokosowym, wanilią i solą.
- Blenduj aż masa będzie gładka i klejąca.
- Formuj małe kulki z masy i układaj je na tacce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw trufle do lodówki na 30 minut, aby stwardniały.
- Podawaj schłodzone.
Notes
- Możesz dodać posypkę z kakao lub wiórki kokosowe dla dekoracji.
- Trufle możesz przechowywać w lodówce do 5 dni.
- Prep Time: 15 minut
- Cook Time: 0 minut
- Category: Deser
- Method: Blendowanie
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 trufla
- Calories: 80 kcal
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 4 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: trufle czekoladowe, daktyle, orzechy, deser wegański, zdrowa przekąska