Ingredients
Scale
- 3 duże jabłka (najlepiej słodkie, np. Gala lub Fuji)
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka cukru (można dostosować do smaku)
- 1 łyżka soku z cytryny
Instructions
- Przygotowanie jabłek: Umyj jabłka pod bieżącą wodą. Pokrój na cienkie plasterki (około 2-3 mm grubości).
- Skropienie sokiem z cytryny: Włóż jabłka do miski i skrop sokiem z cytryny.
- Przyprawienie: Dodaj cynamon i cukier, wymieszaj dokładnie.
- Rozgrzej frytkownicę powietrzną do 160°C (320°F).
- Umieść plasterki w koszu w jednej warstwie. Smaż 15-20 minut, mieszając w połowie czasu.
- Wyjmij chipsy i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
- Podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.
Notes
- Chipsy można przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni.
- Można eksperymentować z innymi przyprawami, np. gałką muszkatołową lub imbirem.
- Prep Time: 10 minut
- Cook Time: 20 minut
- Category: Przekąska
- Method: Smażenie w frytkownicy powietrznej
- Cuisine: Międzynarodowa
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 porcja
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 0 mg
- Fat: 0,5 g
- Saturated Fat: 0 g
- Unsaturated Fat: 0 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 0,5 g
- Cholesterol: 0 mg
Keywords: chipsy jabłkowe, frytkownica powietrzna, zdrowa przekąska