Ingredients
Scale
- 250 g serka kremowego
- 100 g cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 2 jajka
- 150 g pokruszonych herbatników graham
- 75 g masła, roztopionego
- 200 g świeżych truskawek
- 100 ml bitej śmietany
Instructions
- Rozgrzej piekarnik do 175°C. Przygotuj formę na babeczki z papilotkami.
- Wymieszaj herbatniki z masłem i ułóż na dnie papilotek.
- Zmiksuj serek, cukier i wanilię. Dodaj jajka pojedynczo.
- Nałóż masę serową na spody z herbatników.
- Piecz 20-25 minut. Studź w formie.
- Pokrój truskawki na ćwiartki.
- Udekoruj babeczki truskawkami i bitą śmietaną.
- Podawaj schłodzone.
Notes
- Używaj serka w temperaturze pokojowej.
- Można dodać skórkę z cytryny dla aromatu.
- Przechowuj w lodówce do 2 dni.
- Prep Time: 20 minut
- Cook Time: 25 minut
- Category: Deser
- Method: Pieczenie
- Cuisine: Polska
- Diet: Vegetarian
Nutrition
- Serving Size: 1 babeczka
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 15 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
Keywords: babeczki, sernik, truskawki, deser, letni